Диета №3. Как гармонизировать работу кишечника?

Существует целый комплекс лечебных диет, они помогают людям стать здоровыми. Диета №3 одна из них. Данный рацион питания направленный на нейтрализацию запоров и сложностей в работе кишечника. Регулируя рацион, можно с помощью механических и температурных раздражителей спровоцировать и ускорить перистальтику кишечника. Простыми словами, Диета 3 помогает при запоре.

Овощи диета 3

Основные принципы диеты 3

Все приемы пищи направлены на стимуляцию работы кишечника. Основывается диета 3 на «трех столбах»:

  • Овощи стоит резать не мелко. Частички продуктов механически стимулирует стенки кишечника работать;
  • Растительная клетчатка раздражает слизистую, тем самым заставляет ее работать. Поэтому продукты, которые ее содержат, рекомендованы при столе №3;
  • Лучше всего кушать сырые овощи. Если присутствуют противопоказания (воспаление стенок кишечника), можно их варить.

Диета 3 нацелена на восстановление нарушенного обмена веществ. Она может способствовать обновлению пораженных стенок кишечника и наладить функционирование органов.

Как и в других лечебных диетах, необходимо питаться дробно, маленькими порциями, но часто. В среднем хватает четырех или шести приемов пищи за сутки. Что касается энергетической ценности продуктов за весь день, она не должна превышать 2700 килокалорий. Сама по себе диета очень сытная, потому будьте внимательны к количеству килокалорий в день.

Люди, которые придерживаются этой диеты, не могут иметь других заболеваний желудочно-кишечного тракта, кроме запоров. Очень важно учесть этот факт, поскольку данный рацион питания содержит в себе продукты, которые запрещены при гастритах и язвах желудка. Очень свободная диета, разрешает больше, чем запрещает. Рекомендовано питаться по принципу: «Разрешено все, что не запрещенно».

Чего не стоит употреблять?

По-прежнему стоит исключать из продуктов питания консервы, копчености и кондитерские изделия. В том числе домашняя консервация, рыбные и мясные консервы, копченая ветчина, копченая рыба. Исключением являются домашние соления и квашеная капуста. Вся пища, которая «крепит стул» исключена. Она не должна входить в ваш рацион. К ней относятся: жареные яйца, манная каша, вермишель, фасоль, горох, кукуруза, грибы.

Любители сладкого загрустят, поскольку нельзя: шоколад, чернику, изделия с кремом, айву, кизил, какао и крепкий чай. Все острые специи и животные жиры «вне закона». Природные «остроты» тоже исключить: чеснок, лук, редис, редьку, репу, черный и красный перцы, горчицу,  хрен, душистый перец, острые соусы.

 Меню

Диета овощная

Существует несколько вариантов меню при запорах. Вы имеете возможность выбрать более удобную для вас. Нельзя смешивать варианты. Брать завтрак с одного меню, а обед с другого. Выберите и придерживайтесь только одного варианта!

Первое меню:

  1. После подъема готовите гречку со сливочным маслом, творожок со сметанкой, некрепкий чая с молоком;
  2. Между завтраком и обедом – салат из тертой моркови со сметаной;
  3. Обеденное меню: свежевыжатый сок, вареная картошка с куском мяса. Мясо можно пожарить на подсолнечном масле. Из салатов лучше всего выбрать квашеную капусту. Первым блюдом может служить вегетарианский борщ со сметаной;
  4. Полдник – стакан некрепкого черного чая с медом;
  5. Ужин состоит из трех или четырех голубцов с морковью, но без мяса. Вкусным пирогом с черносливом и легким черным чаем с медом. Тесто пирога должно быть бездрожжевым;
  6. За два часа до сна – компот из свежих или сушеных фруктов и ягод.

Второе меню:

  1. Сразу после того, как встали с кровати натощак пьете чашку холодной сладкой воды. Возможны варианты первого напитка: холодный натуральный лимонад, компот из чернослива, напиток со смородиновым вареньем, вода с сахаром;
  2. Во время завтрака балуете себя чаем с молоком, одним из салатов: тертая морковка со сметаной, винегрет. Добавляете кусочек ржаного хлеба с маслом и любую разновидность овсяной крупы;
  3. Второй завтрак – бутерброд из черного хлеба и сливочного масла и 200 грамм кефира или 200 грамм отвара шиповника;
  4. Обеденное меню состоит из хорошей порции квашеной в домашних условиях капусты, овощного супа с капустой. На второе можно кушать кусочек жареного или тушеного мяса, курицы или рыбы. На гарнир варите что-то из списка: свекла, картофель, капуста, кабачок. Из сладкого можно свежий изюм, чернослив или фрукты .
  5. Меню на ужин очень похоже на состав первого завтрака. Добавляется сто грамм жареной рыбы, запеканка или сырники. Запить все можно вареньем, некрепким черным чаем с сахаром или кефиром
  6. Последний прием пищи состоит из размоченного изюма или чернослива, вареной свеклы, чашки вкусного кефира.

елена малышева диетаДиета Елены Малышевой для похудения.

Диета №6 — как спастись от падагры?

В ваших силах сделать свою жизнь лучше. Работа кишечника прямо влияет и на состояние здоровье, и на иммунитет, и на наличие жизненных сил. Руководствуясь знаниями врачей и лечебными процедурами, вы легко сможете побороть болезни. Без качественной работы кишечника и здорового обмена веществ вам будет сложно устранить лишний вес. Перед тем как переходить к похудению, вы должны быть полностью здоровы.

Если вам понравилась эта статья, сохраните её себе на стену, или расскажите друзьям!
Таким образом Вы помогаете сайту развиваться! Большое спасибо! ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

(Spamcheck Enabled)